1人分だけ作りたかったのでスキレットでビビンバ作りました。コチュジャンたれがとってもおいしかったです。スキレットのおかげでおこげができてました。
絶品 100+ おいしい!
ボリューム満点!ホットプレートで彩りビビンバ by 西川 綾さん
ホットプレートでみんなでワイワイ作れる焼きビビンバです。一気に作れてとても簡単!ご飯のおこげもやみつきに。
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材料
(
2
人分
)
ご飯
茶碗3杯分豆モヤシ
50gホウレン草
1/2束<調味料1>
ゴマ油
大さじ1白ゴマ
小さじ2塩
少々ニンジン
4cm合いびき肉
200g<調味料2>
酒
大さじ1しょうゆ
大さじ2砂糖
小さじ2みりん
小さじ1コチュジャン
小さじ1卵黄
1個分ゴマ油
適量- ジャンル:
- 中華 / 米料理(チャーハン等)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2016/05/02
- 更新日:
- 2021/12/21
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photographs/megumi minato|cooking/akiko yoshimura
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