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ブロッコリーのからししょうゆ和え

冷蔵庫にあるもので簡単に調理できます。あと一品欲しいときに。

材料  ( 2 人分

<からししょうゆ>

  

練りからし

小さじ1
  

小さじ1.5
  

砂糖

小さじ1.5
  

しょうゆ

小さじ2

ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2013/03/25
更新日:
2013/03/19

下準備

  • ブロッコリーは小房に分け、軸の部分はかたい皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。

  • ボウルで<からししょうゆ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    熱湯でブロッコリーをお好みのかたさになるまでゆで、ザルに上げる。

  2. 2

    <からししょうゆ>のボウルにブロッコリーを加えて和え、器に盛る。

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