愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

チキンカツサンドイッチ

ソースがチキンカツによく馴染んだ時が食べ頃。ボリューム満点でこれだけ食べればきっとお腹も大満足!

材料  ( 1 人分

イギリスパン

(6枚切り)2枚
  

バター

少々
  

練りからし

少々

<衣>

  

小麦粉

小さじ2
  

溶き卵

適量
  

パン粉

適量

<ソース>

  

トンカツソース

大さじ1
  

ケチャップ

大さじ2

揚げ油

適量

キュウリ

1/2~2/3枚

トマト

(輪切り)1~2枚

キウイ

1/2~1個

ジャンル:
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別:
主食
公開日:
2009/06/19
更新日:
2016/09/07

作り方

  1. 1

    揚げ油を170℃に熱しはじめる。鶏もも肉の身の厚い部分を包丁の先で刺して、火の通りをよくしハーブソルトを全体にからめる。<衣>の小麦粉を薄く付け、溶き卵をくぐらせてパン粉をつける。

  2. 2

    <ソース>の材料を混ぜ合わせる。レタス、キュウリは水洗いし水気をきって、パンに挟みやすい大きさに切る。イギリス食パンはトーストして、片面に薄くバターをぬり、練りカラシも薄くぬる。

  3. 3

    1の鶏もも肉は、170℃の揚げ油で中までしっかり火が通るまで揚げ、油をきって<ソース>をからめる。2の食パンにレタス、キュウリ、トマトとソースをからめたチキンカツを挟む。

  4. 4

    3を布巾で包んで落ち着かせる。キウイは皮をむいて食べやすい大きさに切る。サンドイッチを食べやすい大きさにカットし、キウイと盛り合わせる。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(2)

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ