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太鼓判 10+ おいしい!

キャベツとベーコンのクリーム煮

ザク切りにしたキャベツとベーコンを生クリームで煮た、まろやかな一品。

材料  ( 2 人分

ハーブソルト

小さじ1/4

オリーブ油

大さじ1

ジャンル:
洋食 / 煮もの
種別:
副菜
公開日:
2011/06/13
更新日:
2011/06/07

下準備

  • キャベツはザク切りにする。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を熱してベーコンを軽く炒め、さらにキャベツを加えて炒め合わせる。

  2. 2

    生クリーム、ハーブソルト、コショウを加え、煮たったらフライパンに蓋をし、弱火で4~5分煮て、器に盛る。

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