愛あるセレクトをしたいママのみかた

ビーンズのトマト煮

パスタやショートパスタを入れてもおいしいですよ。

材料  ( 4 人分

ミックスビーンズ

(缶)1缶(1缶120g入り)

水煮コーン

(缶)1/2缶(1缶130g入り)

トマト

大2個

オリーブ油

大さじ1

適量

ジャンル:
洋食 / 煮もの
種別:
副菜
公開日:
2008/10/20
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ミックスビーンズ、水煮コーンの汁気をきる。

  • トマトはヘタをくり抜き、ザク切りにする。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブ油、ベーコンを入れて炒め、脂が出てきたらミックスビーンズと水煮コーン、トマトを加えて炒め、蓋をして5分蒸し煮にする。

  2. 2

    塩、粗びき黒コショウで味を調え、器に盛る。

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