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お手軽甘酒

酒粕と砂糖、水を入れて10分煮れば完成! 最後に加えるショウガがアクセントに。

材料  ( 2 人分

砂糖

大さじ3

300ml

ジャンル:
飲み物、他 / 温かいドリンク
種別:
飲み物
公開日:
2012/02/27
更新日:
2012/02/22

下準備

  • 酒粕は小さくちぎる。

  • ショウガは皮をむき、すりおろす。

作り方

  1. 1

    鍋に酒粕、砂糖、水を加えて中火にかける。煮たったら弱火にし、蓋をして10分煮る。

  2. 2

    網に通して鍋に戻し、中火にかける。煮たつ直前に火を止めて器に注ぎ、ショウガをのせる。

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