作りおきおかずとして、よく作っています。ごはんが本当によく進む一品で、時間がないときには大葉とご飯と味噌汁だけですませています。
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ごはんがすすむ!韓国風大葉のピリ辛漬け
ピリ辛風味が美味しい韓国風の即席漬けです。ゴマ、豆板醤、ショウガ、ニンニクをたっぷり使って。白ご飯にとてもあう1品に。
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photographs/aya matsuda
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