愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

ニンジンと油揚げの炒め物

彩りキレイなニンジンとシャキシャキセロリの炒め物。ピーナッツがポイント。

材料  ( 2 人分

セロリ

1/6本

油揚げ

1/4枚

ピーナッツ

大さじ2

<調味料>

  

小さじ1/2~1
  

みりん

小さじ1/2~1
  

しょうゆ

小さじ1~1.5

サラダ油

大さじ1/2

ジャンル:
和食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2013/05/20
更新日:
2013/05/11

下準備

  • ニンジンは皮をむき、長さ4cmのせん切りにする。

  • セロリは筋を引き、ニンジンに合わせてせん切りにする。

  • 油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。

  • ピーナッツは粗く刻む。

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニンジン、セロリ、油揚げ、ピーナッツを炒め合わせ、全体に油がまわったら<調味料>の材料を加える。

  2. 2

    汁気がなくなるまで炒め、器に盛る。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(1)

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ