愛あるセレクトをしたいママのみかた

セロリのふりかけ

材料  ( 1 人分

ご飯

(炊きたて)茶碗1杯分

セロリ

(葉)1本分

白ゴマ

小さじ1/2

<調味料>

  

砂糖

小さじ1
  

しょうゆ

小さじ1
  

みりん

小さじ1

ゴマ油

適量

ジャンル:
お弁当 / 一品料理
種別:
その他
公開日:
2014/07/06
更新日:
2014/05/30

作り方

  1. 1

    セロリの葉は細かく刻む。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れてセロリの葉がしんなりするまで炒める。かつお節、<調味料>の材料を加えて煮汁が少なくなるまで炒め、白ゴマを合わせる。

  3. 3

    お弁当箱にご飯を入れて、(2)をのせる。

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西川 綾
レシピ制作 西川 綾

料理講師、料理家
料理講師としても活躍。たくさんの人に料理を楽しんでもらえるよう、短時間で、見栄えが良いレシピを提案している。

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