ジャガイモと手羽中でつくりました。普段ジャガイモはあまり好きではないのですが、オイスターソース味で炒め煮にされたジャガイモがこっくり美味しくて絶品でした。手羽中もプリプリ、とろとろでした!
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手羽中のオイスター炒め煮
鶏手羽中をオイスターソースで煮た中華風煮物。こっくりとした味です。
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