愛あるセレクトをしたいママのみかた

サンマサンド

トルコのサバサンドをサンマを使ってアレンジ。シンプル&簡単。サンマ好きの方は是非!

材料  ( 2 人分

サンマ

(3枚おろし)2尾分
  

小麦粉

大さじ2

レタス

3~4枚

マヨネーズ

大さじ2

オリーブ油

大さじ1

レモン

(くし切り)1/2個分

ジャンル:
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別:
主食
公開日:
2015/09/14
更新日:
2015/09/13

下準備

  • 3枚におろしたサンマを2等分に切る。ハーブソルトを振り、小麦粉を全体にまぶす。

  • 紫玉ネギは薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、サンマを並べ入れ、両面こんがりと焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    ソフトバゲットに切り込みを入れる。切った面にマヨネーズと粒マスタードをぬり、レタス、紫玉ネギ、(1)のサンマを挟む。レモンを添える。

    お好みでレモンを絞ってお召し上がりください。

リストに追加ファンになる

現在のファン数1201

山下 和美
レシピ制作 山下 和美

フードコーディネーター
自身の体調から「何を食べるか」を意識し、漢方、薬膳、メディカルハーブを学ぶ。漢方養生指導士も取得。

山下 和美制作レシピ一覧

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(1)

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ