キウイに絡めたハチミツの甘みがちょうどよく、甘すぎずにサッパリ食べられておいしかったです
ハニーキウィヨーグルト
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このレシピのポイント・コツ
・キウィがたくさん手に入ったら、ジャムにいかが? キウイ5~6個 砂糖200g レモン汁1/2個分の分量。ホウロウ又はステンレスの鍋に皮をむき、みじん切りにしたキウィ、砂糖、レモン汁を入れ強火にかける。煮立ってくれば中火にし、トロミがついてくれば火を止める。熱い内に保存瓶に入れ、蓋をしてそのまま冷まし、冷蔵保存できます。ヨーグルトに入れたり、パンにぬっても美味しいですよ!
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