太鼓判 10+ おいしい!
豆腐のスープ丼
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材料
(
4
人分
)
豆腐
1丁ミツバ
(刻み)大さじ4刻みのり
適量白ゴマ
小さじ1~2ネギ油
小さじ1ご飯
(炊きたて)お茶碗4杯分<スープ>
鶏ささ身
2本水煮タケノコ
1/4個酒
大さじ4みりん
大さじ4砂糖
大さじ1塩
小さじ1薄口しょうゆ
大さじ1赤唐辛子
(刻み)1/2~1本分<だし溶き片栗>
片栗粉
大さじ3- ジャンル:
- 和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2006/08/28
- 更新日:
- 2013/07/11
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