愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

カラフルスープ

黄プチトマトと赤パプリカ、ミニアスパラの彩りが華やかなスープ。

材料  ( 4 人分

プチトマト

(黄)8~10個

<スープ>

  

顆粒スープの素

大さじ1
  

800~900ml
  

オリーブ油

大さじ1

ジャンル:
洋食 / シチュー・スープ
種別:
スープ・汁
公開日:
2009/05/04
更新日:
2011/04/04

下準備

  • 黄プチトマトはヘタを取る。

  • 赤パプリカは種とワタを取り、5mm角に切る。

  • ミニアスパラは幅5mmに切る。

作り方

  1. 1

    鍋に<スープ>の材料を入れて火にかけ、煮たったら野菜を加えて2~3分煮る。

  2. 2

    塩コショウで味を調え、器に盛る。

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