ラタトゥイユのブレッドボウル
中身を作っておけば楽チン♪野菜のおいしさと栄養がたっぷり詰まった、オシャレな朝ごはんレシピです。
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材料
(
2
人分
)
パン
(ミニブール)4個<具材>
プチトマト
10個ピーマン
1個玉ネギ
1/4個ナス
1/2本オリーブ油
小さじ1白ワイン
大さじ2塩
少々コショウ
少々ピザ用チーズ
20gドライパセリ
適量<サラダ>
ベビーリーフ
1/2~1袋マッシュルーム
(薄切り)3個分紫玉ネギ
(薄切り)1/4個分- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2015/11/09
- 更新日:
- 2015/11/08
このレシピのポイント・コツ
・作り方(1)まで前日にしておくと、朝はパンに入れて焼くだけです。
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photographs/naomi ota|cooking/hitomi kondo
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