愛あるセレクトをしたいママのみかた

菜の花のゴマ和え

材料  ( 1 人分

菜の花

1/3束

<和え衣>

  

すり白ゴマ

大さじ1
  

砂糖

小さじ2/3
  

しょうゆ

小さじ2/3~1

ジャンル:
お弁当 / 一品料理
種別:
副菜
公開日:
2012/02/26
更新日:
2012/02/14

作り方

  1. 1

    熱湯で菜の花をゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って、長さ3cmに切る。

  2. 2

    ボウルで<和え衣>の材料を混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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