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アボカドのチーズグラタン

お弁当にもおすすめ。

材料  ( 4 人分

マヨネーズ

大さじ1

粉チーズ

大さじ1

パン粉

大さじ2

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2007/09/03
更新日:
2011/04/04

下準備

  • アボカドは種に沿って、縦にクルッと1周切り込みを入れる。両手の平ではさみ、両側から押さえ付ける様にねじり、2つに分ける。包丁の角を種に刺してねじり取り、皮をむいてひとくち大に切る。

  • ベーコンは幅1cmに切る。

作り方

  1. 1

    ボウルでアボカドとベーコンをマヨネーズ、粗びき黒コショウで和える。

  2. 2

    (1)をアルミカップに入れ、粉チーズとパン粉を散らす。軽く焼き色が付く位トースターで焼き、ドライパセリを振る。

このレシピのポイント・コツ

・焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。

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