愛あるセレクトをしたいママのみかた

玉ネギの白みそ汁

材料  ( 4 人分

玉ネギ

1/2個

キヌサヤ

5~6枚

油揚げ

1/2枚

白みそ

大さじ4~5

刻みネギ

大さじ3

ジャンル:
和食 / 汁もの・椀もの
種別:
スープ・汁
公開日:
2006/06/01
更新日:
2013/07/19

下準備

  • 玉ネギは縦薄切りにする。

  • キヌサヤは筋を引き、斜め細切りにする。

  • 油揚げは熱湯を掛けて油を抜き、食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、玉ネギを入れて火にかけ、玉ネギが透き通ってきたら、油揚げを加えて白みそを溶き入れる。

  2. 2

    最後にキヌサヤ、刻みネギを加え、ひと混ぜして器に注ぎ分ける。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ