愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

カボチャのアーモンド和え

香ばしく煎ったアーモンドダイスをカボチャにからめて。女性に人気です。

材料  ( 2 人分

カボチャ

1/6~1/4個

<調味料>

  

マヨネーズ

小さじ2~3
  

ケチャップ

小さじ1.5~2
  

塩コショウ

少々

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2010/05/24
更新日:
2011/04/04

下準備

  • カボチャは種とワタを取って皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。 耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジで4~5分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

  • アーモンドダイスはフライパンで香ばしく煎る。

  • ボウルで<調味料>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <調味料>のボウルにカボチャ、アーモンドダイスを入れて和え、器に盛る。

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