愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

ところてんのバルサミコサラダ

ヘルシーなところてんは食物繊維が豊富です。

材料  ( 4 人分

ところてん

2パック(300g)

<ドレッシング>

  

EVオリーブ油

大さじ2
  

バルサミコ酢

大さじ2
  

ハチミツ

小さじ1
  

塩コショウ

少々

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2009/08/03
更新日:
2011/04/04

下準備

  • ところてんはザルに入れて水洗いし、よく水気をきる。

  • ベーコンは4等分に切る。

  • プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。

  • ボウルに<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、ベーコンを入れて弱火でじっくりカリカリになるまで焼く。

  2. 2

    <ドレッシング>のボウルにところてんを混ぜ合わせ、器にベーコン、ベビーリーフ、プチトマトと盛り合わせる。

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