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キャベツと生ハムのハーブサラダ

ドレッシングにドライバジルとオレガノが入った、風味の良いサラダです。

材料  ( 2 人分

キャベツ

1/6~1/4個

生ハム

4~8枚

<ドレッシング>

  

小さじ1/4
  

大さじ1/2
  

オリーブ油

大さじ2
  

バジル

(ドライ)少々
  

オレガノ

(ドライ)少々

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2011/03/21
更新日:
2011/04/04

下準備

  • キャベツはひとくち大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで3~4分加熱し、粗熱が取れたら水気を絞る。電子レンジは600Wを使用しています。

  • プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。

  • ボウルで<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <ドレッシング>のボウルに、キャベツを入れて和える。器に盛り、生ハムとプチトマトを飾る。

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