愛あるセレクトをしたいママのみかた

ナスのミートグラタン

材料  ( 1 人分

ナス

1/2本

揚げ油

適量

ミートソース

(缶)大さじ1

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2012/09/23
更新日:
2012/08/27

作り方

  1. 1

    ナスは食べやすい大きさに切って、170℃に熱した揚げ油で揚げる。

  2. 2

    耐熱容器にアルミカップを敷き、ナスを入れてその上からミートソース、さらにピザ用チーズをかけてオーブントースターで約5分焼く。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
・ナスは食べやすい大きさに切って油で揚げ、油をきって冷凍しておくと色々使い回しができて便利です。

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