愛あるセレクトをしたいママのみかた

キャベツのサラダ

材料  ( 4 人分

<ドレッシング>

  

練り白ゴマ

大さじ1
  

ワインビネガー

大さじ2
  

しょうゆ

小さじ2
  

砂糖

大さじ1

ジャンル:
和食 / サラダ・おひたし
種別:
副菜
公開日:
2006/05/01
更新日:
2017/02/01

下準備

  • キャベツはサッと水洗いし、ひとくち大のザク切りにする。

  • ニンジンは皮をむき、縦半分に切って短冊切りにする。

  • <ドレッシング>は混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにキャベツ、ニンジン、サッと水洗いしたブロッコリーを入れ、ラップを掛け、電子レンジで3分位キャベツがしんなりするまで加熱する。

  2. 2

    チリメンジャコ、<ドレッシング>を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント>
・電子レンジは600wを使用しています。立ち上がりが1000w以上になる機種もありますので、お使いの電子レンジの説明書に従って下さい。

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