いつもキュウリだけで作っていましたがセロリを入れるだけで変わりますね。ごま油と塩でいただくというのもいつもと違い新鮮でした。
ちくわの射込み
おつまみにピッタリ!超簡単レシピです。
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このレシピのポイント・コツ
・残ったキュウリやセロリはスティック状に切って添え、のりで巻いていただくのも美味しいです。豆板醤、酒、砂糖少々を練り混ぜたピリ辛のみそを添えても。
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photographs/aya matsuda
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