ささみは抜いたけど、ボリュームのある一品でした。トロッとしているのがいいですね。
太鼓判 10+ おいしい!
中華風とろみ豆腐
とろりとやさしい中華風だしが豆腐とよく合います。体にもやさしい一品。ご飯に掛けて崩しながら食べてもいいかも。
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recipes/T.Izumi|cooking/akiko ito|photographs/mami daikoku
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