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ハマチのハーブパン粉焼き
フレッシュハーブを使ったオシャレな一皿。
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材料
(
2
人分
)
ハマチ
(3枚おろし)1/2尾分塩コショウ
少々ブロッコリー
1/4株プチトマト
(赤、黄)4~5個オリーブ油
大さじ3ローズマリー
(生)2枝タイム
(生)4~5枝<合わせパン粉>
パン粉
1/2カップ粉チーズ
大さじ2ドライパセリ
大さじ1/2ニンニク
(みじん切り)1/2片分レモン
1/4個- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2015/06/01
- 更新日:
- 2019/05/12
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
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