カレイは身が少ないイメージですが、豆腐が入ってボリュームアップ、しかも美味しいし、素晴らしいレシピです
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カラスガレイの煮付け
冷凍のままでOK! やわらかく煮崩れしやすいので慎重に盛り付けましょう。
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recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/naomi ota|cooking/yumi yamaguchi
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