鰹節が利いてます!鰹節という発想は無かったので、目から鱗メニューです(^^)甘辛の定番かぼちゃ煮物で、これだけでも美味しいですが鰹節が入ると、うま味と塩気でご飯が進むおかずになります。
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レシピ + 調理 +スタイリング:中島和代|写真:大黒真未
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出汁の味がしっかりしみててお弁当のおかずにもピッタリ!追い鰹節で風味も豊か。余ればサラダに変身させようと思います。
イイネ!0
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