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長芋と漬け物のおにぎり

小さく切った長芋の食感がアクセントになったおにぎりです。お漬け物はお好みの物を使って下さい。

材料  ( 2 人分

ご飯

(炊きたて)茶碗2~3杯分

お漬け物

(お好みのもの)適量

ジャンル:
和食 / ご飯もの(寿司、ご飯、どんぶり)
種別:
主食
公開日:
2011/07/25
更新日:
2013/12/13

下準備

  • 長芋は皮をむき、6~7mm角に切る。

  • お漬け物は細かく刻む。

作り方

  1. 1

    ご飯に長芋、お漬け物を混ぜ合わせる。手を水でぬらして分量外の塩を手に広げ、おにぎりにする。おかずのりを巻き、器に盛る。

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