愛あるセレクトをしたいママのみかた

ニンジンのきんぴら

材料  ( 1 人分

<調味料>

  

しょうゆ

小さじ2
  

小さじ2
  

砂糖

小さじ1
  

みりん

小さじ1

白ゴマ

適量

ゴマ油

適量

ジャンル:
お弁当 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2013/12/15
更新日:
2013/10/20

作り方

  1. 1

    ニンジンは皮をむき、長さを半分に切って太めのせん切りにする。カボチャはせん切りにする。<調味料>の材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を中火で熱し、ニンジンを炒める。全体に油がまわったらカボチャを加えて炒め合わせ、<調味料>を加えて水分が少なくなるまで炒める。火を止めて白ゴマを振り、混ぜ合わせる。

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