愛あるセレクトをしたいママのみかた

カリフラワーの炒め物

材料  ( 4 人分

赤唐辛子

(刻み)1本分

粉チーズ

大さじ2

オリーブ油

小さじ2

ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2005/10/31
更新日:
2011/04/04

下準備

  • カリフラワーは小房に分け、サッと水洗いする。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を中火で熱し、刻み赤唐辛子、カリフラワーを軽く炒め合わせる。

  2. 2

    作り置き甘酢を加えて全体にからめ、器に盛って粉チーズを振り掛ける。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント>
・味が薄い場合は分量外のしょうゆを少量掛けて下さい。

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