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カニ缶で作る冷製パスタ

ハードルが高そうに見える冷製パスタもカニ缶を使えばかんたんに!

材料  ( 2 人分

スパゲティー

(カッペリーニ)140g
  

大さじ1

カニ缶

1缶(1缶75g入り)

トマト

(中)1個

マヨネーズ

大さじ2

白だし

大さじ1

ニンニク

(すりおろし)少々

ジャンル:
洋食 / 麺料理(パスタ等)
種別:
主食
公開日:
2016/08/15
更新日:
2016/08/04

下準備

  • トマトは湯むきをし、ザク切りにする。レタスは、食べやすい大きさにちぎる。

作り方

  1. 1

    ボウルにトマト、レタスとカニ缶(汁ごと)、マヨネーズ、白だし、ニンニクを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。

  2. 2

    たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲティーを加えて袋の指定時間通りゆでる。

  3. 3

    ゆで上がったら、ザルに上げて流水で手早く洗い、水気をきる。氷水に放ち、全体に混ぜながら冷やし、ザルに上げてしっかり水気をきる。

  4. 4

    (1)のボウルに(3)を入れてからめ、お好みで塩コショウで味を調え、器に盛る。

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和田 良美
レシピ制作 和田 良美

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栄養士
栄養士の資格やエステティシャンの経験を生かし、おしゃれでかわいく、食べてキレイになれるごはんを提案。

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