愛あるセレクトをしたいママのみかた

キャベツのカニカマ巻き

材料  ( 2 個分

キャベツ

1~2枚

少々

ジャンル:
お弁当 / 茹でる
種別:
副菜
公開日:
2015/08/16
更新日:
2015/10/05

作り方

  1. 1

    キャベツは芯を除き、塩を入れた熱湯でしっかりゆで、粗熱を取る。カニ風味カマボコの長さにあわせてキャベツを切って、半分の量を重ねる。

  2. 2

    (1)のキャベツの上にカニ風味カマボコをのせて巻き、食べやすい長さに切る。同様にもう1つ作る。形が崩れそうならつま楊枝やピックなどで留める。

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松本 知恵
レシピ制作 松本 知恵

料理講師、調理師
辻学園調理専門学校で学んだ後、雑穀米やオーガニックティーのカフェを経営。現在は講師として料理の楽しさを伝えている。

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