普段作っているレバーの佃煮は旦那が苦手で食べられませんが、この作り方で下茹ですると臭みがあまり感じられないようで、旦那も食べてくれました!このレシピなら家族みんなでレバーが食べられるので嬉しいです!
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鶏レバーの佃煮
下ゆでをした鶏レバーは臭みがなく、食べやすい!
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