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人気!じゃがいもの簡単ホイル焼き by杉本 亜希子さん

じゃがいもの簡単おいしいレシピを紹介。レンジで加熱してからホイル焼きにするので時短でホクホクに!バターと塩でいただきます。

材料  ( 2 人分

ジャガイモ

(男爵:中)2個

少々

ジャンル:
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別:
副菜
公開日:
2014/11/24
更新日:
2021/11/25

下準備

  • ジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ぬれたまま1個ずつラップに包んで電子レンジで1~2分加熱し、向きを変えてさらに1~2分加熱する。竹串を刺し、スッと刺さったらOK、かたければもう少し加熱して下さい。

  • オーブンを250℃に予熱する。

作り方

  1. 1

    ジャガイモをアルミホイルで包み、250℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。

  2. 2

    上面に十字に切り込みを入れ、バターをのせる。お好みで塩をかけ、スプーンですくっていただきます。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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杉本 亜希子
レシピ制作 杉本 亜希子

( ブログ / HP

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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