太鼓判 10+ おいしい!
豚バラ肉のハーブ焼き
オーブンで焼くと余分な油がカットされてとってもヘルシー。
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材料
(
4
人分
)
豚バラ肉
(塊)500~600gハーブソルト
小さじ2ローズマリー
(生)2枝白ネギ
1本水菜
1/2束貝われ菜
1/2パックレモン
1/2個練りからし
適量ドレッシング
(焼き肉のタレ)適量サラダ油
少々- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2008/01/28
- 更新日:
- 2011/04/04
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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recipe/kazuyo nakajima|photographs/akiko ito|cooking/mami daikoku
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