手製の和風ドレッシングを利用しました。和風ドレッシングをからめたアボカドがいいですね。りんごはシャクシャク食感で甘く、ハムのうまみと塩けとよく合っていますね。おいしかったです。
recipe/akiko sugimoto|photographs/lyie nitta|cooking/mami daikoku
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