愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

揚げタケノコのチーズまぶし

チーズたっぷり。タケノコが洋風に早変わり!

材料  ( 4 人分

  

塩コショウ

少々

片栗粉

大さじ2~3

粉チーズ

大さじ4

揚げ油

適量

ジャンル:
洋食 / 揚げもの
種別:
副菜
公開日:
2008/01/07
更新日:
2011/04/04

下準備

  • タケノコは縦半分に切って、さらに厚さ1cmに切り、塩コショウをする。

  • 揚げ油を170℃に熱する。

作り方

  1. 1

    タケノコに片栗粉をまぶし、170℃の揚げ油で薄く揚げ色が付くまで揚げ、油をきる。

  2. 2

    タケノコが熱いうちに粉チーズをまぶし、器に盛る。

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