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やみつきキュウリのナムル お箸止まらない 無限に食べたい居酒屋レシピ

無限に食べたいキュウリとワカメのナムル。居酒屋風の味わいで、やみつきに!ゴマ油が酸味をまろやかにしてくれるので食べやすいですよ。

材料  ( 2 人分

ワカメ

(干し)大さじ4

<タレ>

  

小さじ1/4
  

小さじ1/4
  

ゴマ油

小さじ2

白ゴマ

少々

ジャンル:
エスニック料理 / 前菜
種別:
副菜
公開日:
2011/05/02
更新日:
2022/03/01

下準備

  • ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い場合はザク切りにする。

  • キュウリは両端を切り落とし、縦半分に切ってさらに斜め薄切りにする。

  • ボウルで<タレ>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    <タレ>のボウルに、ワカメとキュウリを加えて軽く混ぜ合わせる。器に盛り、白ゴマを振る。

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