愛あるセレクトをしたいママのみかた

簡単お手軽!ホタテとセロリの煮物

ホタテ貝柱とセロリ、ニンジンを合わせだしで煮るだけ簡単!甘辛の味付けがお弁当にぴったり。

材料  ( 1 人分

ホタテ

(貝柱)4個

セロリ

1/2~1本

<合わせだし>

  

大1
  

みりん

小2
  

砂糖

小2
  

しょうゆ

大1

ジャンル:
飲み物、他 / お弁当
種別:
主菜
公開日:
2009/06/19
更新日:
2020/10/31

作り方

  1. 1

    ホタテ貝柱は水洗いし水気を拭き取る。セロリは葉を切り落とし、根元から葉にむけて筋を引き、斜め乱切りにする。ニンジンは皮をむき縦半分に切り更に薄い半月切りにする。

  2. 2

    鍋に<合わせだし>を入れ中火にかけ、煮立てばホタテ貝柱、セロリ、ニンジンを加え煮汁が少なくなるまで煮る。

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい!コメント

    コメント(1)

    最新の食コラム

    もっと見る
    最新のおいしい!
    ウーマンエキサイト特集

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に!

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい!

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい!

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ