茹でるのレシピ・作り方

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  • ピリ辛ゴマダレ豚しゃぶ

    ピリ辛ゴマダレ豚しゃぶ

    手作りのピリ辛ゴマダレが後引くおいしさ!

    主材料:豚肉 酒 クレソン サニーレタス ワカメ プチトマト すり白ゴマ 白ネギ

    • 20分+
    • 425 Kcal
    • 2019/05
    • 献立
  • ほくほく塩ゆでソラ豆

    ほくほく塩ゆでソラ豆

    お好みでマヨネーズや七味唐辛子をつけてもおいしいですよ!

    主材料:ソラ豆

    • 10分+
    • 97 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 小松菜の天かす和え

    小松菜の天かす和え

    和えてすぐはカリカリと。時間が経つと奥深い味わいに。

    主材料:小松菜 シメジ 天かす

    • 10分+
    • 67 Kcal
    • 2019/03
    • かんたん
  • 小松菜のきな粉のり和え

    小松菜のきな粉のり和え

    余りがちなきな粉を使って。きな粉に不足しているミネラルをのりでプラスした栄養価の高い和え物。

    主材料:小松菜 モヤシ きな粉 味付けのり

    • 10分+
    • 63 Kcal
    • 2019/01
    • かんたん
  • 豚しゃぶとエノキのコチュジャン和え

    豚しゃぶとエノキのコチュジャン和え

    コチュジャンベースの調味料で味付けした、ご飯にもビールにも合う主菜。

    主材料:豚肉 酒 エノキ ニラ ニンニク すり白ゴマ

    • 15分+
    • 234 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 里芋のおかかだし

    里芋のおかかだし

    塩ゆでしたゆで汁を、かつお風味のだし汁に変身!

    主材料:里芋 片栗粉 ゆで汁 かつお節

    • 20分+
    • 266 Kcal
    • 2019/01
    • かんたん
  • キャベツのレモンしょうゆ

    キャベツのレモンしょうゆ

    しょうゆにレモンを足すと、減塩効果がありますよ。

    主材料:キャベツ ニンジン レモン汁

    • 5分+
    • 24 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ホウレン草の山かけ

    ホウレン草の山かけ

    ゆでたホウレン草に、すりおろした長芋。マグロじゃなくても美味しいよ!

    主材料:ホウレン草 長芋 刻みのり

    • 10分+
    • 59 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • モヤシのみそ汁

    モヤシのみそ汁

    ゆでたモヤシを使うのがポイント!

    主材料:モヤシ だし汁 ネギ

    • 10分+
    • 52 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ホウレン草のピーナッツ和え

    ホウレン草のピーナッツ和え

    ゆでたホウレン草に香ばしいピーナッツを和えました。塩付きピーナッツでも出来ます。

    主材料:ホウレン草 ピーナッツ

    • 5分+
    • 153 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • モヤシのエスニック和え

    モヤシのエスニック和え

    ゆで置きモヤシをナンプラーで和えてエスニック風に。

    主材料:モヤシ レモン汁 パクチー(香菜)

    • 5分+
    • 24 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • ホットマッシュポテト

    ホットマッシュポテト

    熱々を召し上がれ!

    主材料:ジャガイモ 粉チーズ スライスアーモンド ドライパセリ

    • 20分+
    • 144 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 鶏ハムと里芋ピューレ

    鶏ハムと里芋ピューレ

    休日にのんびりと作りたいメイン料理。鶏むね肉は時間のある時に先に漬けておくと◎ 半日下準備有り。

    主材料:鶏むね肉 水 水 酒 里芋 バター イタリアンパセリ

    • 40分+
    • 500 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 里芋のゴマみそダレ

    里芋のゴマみそダレ

    水からじっくりゆでると里芋本来の食感が楽しめます。多めにゆでて冷凍保存もできます。

    主材料:里芋 すり白ゴマ ネギ

    • 15分+
    • 182 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • ゆで鶏の中華ダレがけ

    ゆで鶏の中華ダレがけ

    低糖質レシピ。糖質:6.9g。鶏もも肉は煮たたせないでゆでる事がポイント! サッパリとした中華ダレ…

    主材料:鶏もも肉 白ネギ ショウガ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 レタス

    • 30分+
    • -
    • 2018/08
    • 連載
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