ベトナム料理のレシピ・作り方
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練乳の濃厚な甘さ!ベトナム風プリン(バインフラン) by 保田 美幸さん
砂糖の代わりに練乳をたっぷり使った濃厚なプリンにコーヒーの苦みがよく合います。固めのプリンはどこか…
主材料:水 牛乳 卵黄 熱湯 コーヒー 練乳 お湯 無塩バター 溶き卵
- 1時間+
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- 特集
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大きなバインセオ(ベトナム風お好み焼き)
パーティーにぴったりのホットプレートで作るバインセオ。モチモチとした生地の食感がクセになる味です。
主材料:豚バラ肉 水 モヤシ シーフードミックス 米粉 ニンニク サニーレタス 薄力粉 豆苗
- 30分+
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- 特集
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おうちでベトナム料理 フォー・ガー by岡本 由香梨さん
10分で!簡単ベトナム料理を紹介します。人気のフォーを使ってあっさりヘルシーに仕上げます。「ガー」…
主材料:水 パクチー(香菜) モヤシ 鶏ささ身 紫玉ネギ フォー
- 10分+
- 474 Kcal
- 献立
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鶏ささ身とアサリのベトナム風鍋の献立
1人496kcalの献立。アサリのだし汁が効いたアッサリ味のダイエットに適した鍋です。アクセントの…
主材料:水 パクチー(香菜) ショウガ 鶏ささ身 白ネギ 白菜 アサリ 木綿豆腐 うどん カボチャ クルミ
- 30分+
- 496 Kcal
- 連載
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大根とセリのベトナムご飯
ベトナム風の甘い味付けが和の野菜とご飯によく合います。塩もみした大根の食感とセリの香りがおいしい一…
主材料:ニンニク 酒 大根 鶏ひき肉 セリ 卵 ご飯
- 13分+
- 590 Kcal
- 簡単
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かんたん水炊き+さっぱりベトナムフォー
鶏のだしがきいた水炊きのスープとフォーは相性抜群! レモンやハーブを添えればより本格的に楽しめます。
主材料:パクチー(香菜) モヤシ ミントの葉 レモン 水炊きのスープ ビーフン
- 13分+
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- 特集
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ベトナム風地鶏のカレー
揚げたホクホクのサツマイモを加えるのがベトナム風。歯ごたえと旨味がある親地鶏と好相性。仕上げにはラ…
主材料:水 ニンニク ニンジン 紫玉ネギ 鶏もも肉 サツマイモ 玉ネギ ライム バジル ジャスミン米
- -+
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- 特集
「ベトナム料理」を含む献立
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ミートボールのカレー風味チーズクリームソース がおいしい!
ゲストさん 01:13
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クルミ入りしそ巻き がおいしい!
ゲストさん 00:18
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ホットケーキミックスで簡単さくさくサブレ風クッキー がおいしい!
ゲストさん 00:06
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ささ身とキュウリの梅肉和え がおいしい!
ゲストさん 08/07
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鶏肉の照り焼き梅風味 がおいしい!
ゲストさん 08/07
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キノコとゴボウのジンジャースープ がおいしい!
みつぞーさん 08/07
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モヤシの卵とじ がおいしい!
ゲストさん 08/07
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麻婆豆腐 がおいしい!
みつぞーさん 08/07
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豚ひき肉と豆腐のチリソース、卵あえ がおいしい!
ゲストさん 08/07
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簡単時短!きゅうりの漬物 お箸止まらない美味しさ by森岡 恵さん がおいしい!
ゲストさん 08/07
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超万能豆腐のステーキ ふわふわ おろしポン酢だれ by森岡 恵さん がおいしい!
ゲストさん 08/07
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鯛茶漬け がおいしい!
ゲストさん 08/07
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牛肉とコーンのガリバタ炒め がおいしい!
ゲストさん 08/07
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トマトと玉ネギのサラダ がおいしい!
eriさん 08/07
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ひらひらトンカツ がおいしい!
eriさん 08/07