豆腐料理のレシピ・作り方
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チキンボーンブロスで豆腐入りサンラータン
自家製ボーンブロスで酸っぱすぎないサンラータン、辛みはお好みであとから足しても。豆腐と卵が入るので…
主材料：水 絹ごし豆腐 片栗粉 ニンジン 卵 細ネギ キクラゲ もどし汁 干しシイタケ 基本のチキンボーンブロススープ
- 20分＋
- 131 Kcal
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豆腐ステーキのチリソース
チリソースをたっぷりかけた豆腐ステーキ。手作りチリソースは海老や鶏肉のフリッターとも相性バツグン。
主材料：木綿豆腐 片栗粉 水 ニンニク 白ネギ グリーンリーフ
- 20分＋
- 236 Kcal
- 特集
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ワサビ菜のヘルシー和風サラダ
ワサビ菜のピリッとした辛さがアクセント。ローカロリーですが、ジャコとキノコのうま味と、ゴマ油の香り…
主材料：絹ごし豆腐 エノキ シメジ チリメンジャコ 新玉ネギ ワサビ菜
- 15分＋
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