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豆腐料理のレシピ・作り方

検索結果:2022件
  • ホウレン草と玉ネギのみそ汁

    ホウレン草と玉ネギのみそ汁

    具だくさんの定番おみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 豆腐 ホウレン草

    • 15分+
    • 79 Kcal
    • 献立
  • チキンボーンブロスで豆腐入りサンラータン

    チキンボーンブロスで豆腐入りサンラータン

    自家製ボーンブロスで酸っぱすぎないサンラータン、辛みはお好みであとから足しても。豆腐と卵が入るので…

    主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 ニンジン 卵 細ネギ キクラゲ もどし汁 干しシイタケ 基本のチキンボーンブロススープ

    • 20分+
    • 131 Kcal
    • 特集
  • 梅ダレ奴

    梅ダレ奴

    野菜も添えてヘルシーに! 梅ダレでサッパリと。

    主材料:豆腐 酒 キュウリ 貝われ菜 梅干し 新玉ネギ

    • 15分+
    • 92 Kcal
    • 献立
  • 豆腐の塩炒め

    豆腐の塩炒め

    豆腐とエビ、それにソラ豆を加えたアッサリ塩炒め。

    主材料:酒 水 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク エビ ソラ豆

    • 30分+
    • 250 Kcal
    • 献立
  • 豆腐ステーキのチリソース

    豆腐ステーキのチリソース

    チリソースをたっぷりかけた豆腐ステーキ。手作りチリソースは海老や鶏肉のフリッターとも相性バツグン。

    主材料:木綿豆腐 片栗粉 水 ニンニク 白ネギ グリーンリーフ

    • 20分+
    • 236 Kcal
    • 特集
  • 白みその和風ポタージュ

    白みその和風ポタージュ

    豆腐と白みそを使った和風ポタージュ!

    主材料:豆腐 だし汁 玉ネギ 牛乳 バター 細ネギ ジャガイモ

    • 20分+
    • 183 Kcal
    • 献立
  • ホウレン草のゴマみそ汁

    ホウレン草のゴマみそ汁

    練り白ゴマを少し加えてコクと風味をプラス。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 豆腐 ホウレン草

    • 15分+
    • 90 Kcal
    • 献立
  • 豆腐入りエビチリ

    豆腐入りエビチリ

    豆腐を入れて滑らかな食感をプラス。また食べたくなる一皿です!

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク 水 レタス 絹ごし豆腐

    • 20分+
    • 306 Kcal
    • 献立
  • 手作り白ゴマ豆腐

    手作り白ゴマ豆腐

    葛粉を使ってゴマ豆腐を手作り! ねっとりおいしいゴマ豆腐です。

    主材料:だし汁 豆乳 葛粉

    • 15分+
    • 157 Kcal
    • 献立
  • フキと豆腐の梅ドレサラダ

    フキと豆腐の梅ドレサラダ

    フキと豆腐をサッパリおいしい梅ドレッシングで召し上がれ!

    主材料:豆腐 ワカメ 梅干し フキ

    • 15分+
    • 95 Kcal
    • 献立
  • キヌサヤと豆腐のみそ汁

    キヌサヤと豆腐のみそ汁

    キヌサヤのグリーン色がキレイなおみそ汁。

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 キヌサヤ

    • 15分+
    • 74 Kcal
    • 献立
  • 豆腐と野菜のシャキシャキサラダ

    豆腐と野菜のシャキシャキサラダ

    ゴマ油の香りが広がるドレッシングがよく合う!

    主材料:絹ごし豆腐 キュウリ すり白ゴマ レタス セロリ 新玉ネギ

    • 15分+
    • 139 Kcal
    • 献立
  • 豆腐入りカレイの煮付け

    豆腐入りカレイの煮付け

    甘辛味がご飯によく合います。覚えておきたい定番メニュー!

    主材料:ショウガ 酒 カレイ 水 青ネギ 豆腐

    • 30分+
    • 250 Kcal
    • 献立
  • 濃厚ポタージュ

    濃厚ポタージュ

    野菜と豆腐でトロミをつけた、濃厚ポタージュです!

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 玉ネギ バター ドライパセリ キャベツ ジャガイモ

    • 20分+
    • 143 Kcal
    • 献立
  • ワサビ菜のヘルシー和風サラダ

    ワサビ菜のヘルシー和風サラダ

    ワサビ菜のピリッとした辛さがアクセント。ローカロリーですが、ジャコとキノコのうま味と、ゴマ油の香り…

    主材料:絹ごし豆腐 エノキ シメジ チリメンジャコ 新玉ネギ ワサビ菜

    • 15分+
    • -
    • 特集
  • 豆腐とブロッコリーのサラダ

    豆腐とブロッコリーのサラダ

    お酢が入ったネギソースでサッパリといただきます。

    主材料:絹ごし豆腐 白ネギ ブロッコリー

    • 15分+
    • 125 Kcal
    • 献立
  • 豆腐入りハンバーグ

    豆腐入りハンバーグ

    合いびき肉と豆腐が入った、栄養価の高いハンバーグです。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 バター 赤ワイン ドライパセリ クレソン 絹ごし豆腐

    • 30分+
    • 535 Kcal
    • 献立
  • 豆腐チャンプルー

    豆腐チャンプルー

    木綿豆腐は手でちぎって加えることで味がよくしみ込みます。

    主材料:酒 木綿豆腐 玉ネギ かつお節 シメジ 溶き卵 豚バラ肉

    • 20分+
    • 384 Kcal
    • 献立
  • ジャージャー麺

    ジャージャー麺

    肉みそは多めに作って、豆腐やご飯にかけてもおいしいです。

    主材料:水 白ネギ 片栗粉 中華麺 ショウガ 酒 豚ひき肉 セロリ シメジ レタス

    • 15分+
    • 636 Kcal
    • 献立
  • 麻婆豆腐丼

    麻婆豆腐丼

    花椒の粒と粉を使った、ピリ辛好きにはたまらない麻婆豆腐丼。

    主材料:水 酒 白ネギ ニンニク 片栗粉 ショウガ 豚ひき肉 絹ごし豆腐 ネギ ご飯

    • 20分+
    • -
    • 特集
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