点心のレシピ・作り方

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  • 白菜ギョーザ

    白菜ギョーザ

    水分の多い白菜を使うと、ジューシーな餃子ができます。具はシンプルに白菜の美味しさを引き立てます。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 白菜 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 40分+
    • 353 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • イカの塩辛餃子

    イカの塩辛餃子

    イカの塩辛を使ったアレンジ餃子。やみつきになる味わいです。

    主材料:餃子の皮 イカの塩辛 豚ひき肉 キャベツ ニラ 熱湯

    • 20分+
    • 324 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 水餃子

    水餃子

    白菜を先にゆでておくことで水餃子のゆで時間を短縮します。

    主材料:豚ひき肉 ニラ 白菜 餃子の皮 ショウガ 水 片栗粉

    • 20分+
    • 293 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • 干しシイタケの水餃子

    干しシイタケの水餃子

    干しシイタケの旨みがギュッとつまった餃子です。寒い日には熱々の水餃子がとてもおいしい!

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 シイタケ 白菜 白ネギ ニラ ショウガ 酒

    • 30分+
    • 407 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • カブの葉餃子

    カブの葉餃子

    炒め物や和え物に美味しいカブの葉を今回は餃子の具に。野菜たっぷりの餃子です。

    主材料:豚ひき肉 カブの葉 白ネギ ニラ ニンニク ショウガ 酒

    • 30分+
    • 333 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • ネギパイ(葱油餅)

    ネギパイ(葱油餅)

    台湾の屋台のおやつに山椒をプラス。風邪を追い払いたいときに。

    主材料:白ネギ 強力粉 薄力粉 ぬるま湯 強力粉

    • 40分+
    • -
    • 2014/12
    • 連載
  • レンコンの水餃子

    レンコンの水餃子

    シャキシャキのレンコンと、つるっとした皮の触感が楽しい餃子です。水餃子なら、加熱も簡単♪

    主材料:豚ひき肉 レンコン 白ネギ ショウガ 餃子の皮

    • 15分+
    • 210 Kcal
    • 2014/12
    • かんたん
  • セロリ入りヘルシー餃子

    セロリ入りヘルシー餃子

    材料はセロリ、ひき肉、餃子の皮と、シンプルで簡単。肉の臭みを消して、セロリの香りはマイルドに。

    主材料:セロリ 豚ひき肉 ショウガ 酒 餃子の皮 水

    • 20分+
    • -
    • 2014/11
    • 特集
  • 冷やしつるんと水餃子

    冷やしつるんと水餃子

    つるんとしたのど越しがおいしい! むきエビの旨味が詰まった水餃子。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 むきエビ キャベツ ニラ 白ネギ ショウガ 酒

    • 40分+
    • 412 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • アジの梅風味餃子

    アジの梅風味餃子

    梅肉と大葉でしっかりと味をつける事でアジの臭みも消え、おいしくいただく事ができます。おつまみとして…

    主材料:アジ 梅肉 大葉 ニンニク スライスチーズ 餃子の皮 プチトマト

    • 15分+
    • 207 Kcal
    • 2012/06
    • かんたん
  • プリプリエビ入り焼き餃子

    プリプリエビ入り焼き餃子

    刻んだエビのプリプリッとした食感がおいしい餃子です。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 エビ キャベツ ニラ 白ネギ 酒

    • 30分+
    • 389 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 焼き餃子

    焼き餃子

    野菜がたっぷり入った、皆が喜ぶ餃子! 最後に加えるゴマ油が味の決め手に!

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ ニラ 白ネギ 酒 片栗粉

    • 30分+
    • 408 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 豚キムチ水餃子

    豚キムチ水餃子

    もちもち生地の中はとってもジューシーな肉ダネ。ニンニクダレとの相性も抜群!病み付きになるおいしさで…

    主材料:豚バラ肉 白菜キムチ 白ゴマ 餃子の皮 ニンニク

    • 15分+
    • -
    • 2011/11
    • 連載
  • 焼き餃子

    焼き餃子

    ニラがたっぷり入った、スタミナ満点の餃子。野菜がたっぷり食べられて、女性にも人気の一品です。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 白菜 ニラ 白ネギ 酒

    • 45分+
    • 370 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • 大葉入り大判餃子

    大葉入り大判餃子

    キャベツがたっぷり入った、食べごたえのある餃子。大判の餃子の皮で、もちもちとした食感に。

    主材料:餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ 大葉 ニンニク 水

    • 40分+
    • 443 Kcal
    • 2011/07
    • 献立

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