おかゆのレシピ・作り方
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トッピングで楽しむおかゆ
食べすぎや夜遅い夕食が続いてるときには優しいおかゆの朝ごはんがピッタリ。米から炊くおかゆは口当たり…
主材料:水 酒 お米 ショウガ 梅干し 大根葉 塩昆布 温泉卵 鶏ひき肉
- 30分+
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- 特集
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鶏と野菜の韓国風お粥
野菜たっぷりの鶏粥に、韓国テイストのネギを添えていただきます。体温まる一品です。
主材料:酒 水 ショウガ すり白ゴマ ニンジン ネギ 大根 シメジ 鶏手羽元 お米
- 1時間+
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- 特集
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大麦とかぶのお粥
食べ過ぎて胸焼けする・・なんて時は優しいお粥がいいですね。カブ。。。でんぷんやグリコーゲンを分解す…
主材料:水 お米 カブ カブの葉 セリ 押し麦
- 1時間30分+
- 186 Kcal
- 連載
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カニのおじや
カニの旨味が生きただしにショウガ汁でキュッと味をしめて、葛きりのつるるんという食感も楽しいですよ。
主材料:ご飯 酒 だし汁 白ネギ 白菜 ミツバ カニ身 シイタケ 葛きり ワカメ
- 30分+
- 253 Kcal
- 特集
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骨付き鶏肉のおじや
柔らかく煮えた鶏肉入り。カレーとかりんとうの組み合わせにも驚き!スパイシーさと甘さがなんとも新鮮な…
主材料:ご飯 酒 だし汁 ショウガ 白ネギ 玉ネギ 鶏手羽先 セロリ キャベツ ブロッコリー かりんとう
- 20分+
- 357 Kcal
- 特集
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鮭とイクラの親子黒米おじや
おみそ仕立てのおじやです。刻みネギはたっぷり入れるのがポイント。イクラは目にも鮮やか&ぷちぷち食感…
主材料:ご飯 酒 だし汁 マイタケ 小松菜 刻みネギ イクラ 甘塩鮭
- 15分+
- 308 Kcal
- 特集
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湯葉とユズの雑穀おじや
湯葉がとろりと濃厚。ユズの風味がそこにプラスされてより香りが豊かになりました。
主材料:ご飯 酒 だし汁 大根 ニンジン セリ 湯葉 油揚げ 板コンニャク 酒粕 豆乳
- 20分+
- 373 Kcal
- 特集
「おかゆ」を含む献立
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さっぱり!冷しゃぶ梅肉ソース がおいしい!
ゲストさん 18:21
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シラスとオクラのねばねば丼 がおいしい!
ゲストさん 18:21
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シラスとネギのピザ がおいしい!
ゲストさん 18:19
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揚げだし豆腐 がおいしい!
ゲストさん 18:15
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鶏むねハーブ焼き がおいしい!
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ウドといったらコレ!定番ウドの酢みそ和え がおいしい!
ゲストさん 18:08
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ゲストさん 17:58
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豚肉のケチャップ炒め がおいしい!
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ブリの照り焼き がおいしい!
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ウドといったらコレ!定番ウドの酢みそ和え がおいしい!
ゲストさん 17:43
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ご飯がすすむ!牛肉とニンニクの芽のオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 17:40
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ちくわと厚揚げの煮物 がおいしい!
ゲストさん 17:40
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鶏肉とタケノコのエスニックライス がおいしい!
ゲストさん 17:37