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煮物のレシピ・作り方

検索結果:534件
  • 定番常備菜!鶏とレンコンの煮物

    定番常備菜!鶏とレンコンの煮物

    鶏もも肉と根菜、シイタケを炊き合わせた定番の煮物です。お弁当や常備菜にも◎

    主材料:ニンジン シイタケ 鶏もも肉 レンコン

    • 30分+
    • -
    • 特集
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    しっかり味なのでお弁当にもオススメ。粗熱を取る事で味が含み、より美味しくなります。

    主材料:カボチャ だし汁 酒

    • 20分+
    • 274 Kcal
    • 献立
  • 基本のヒジキの煮物

    基本のヒジキの煮物

    作り置きもできて、あると便利な一品です。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 芽ヒジキ 板コンニャク

    • 20分+
    • 113 Kcal
    • 献立
  • 里芋と手羽先の煮物

    里芋と手羽先の煮物

    手羽先の旨みが里芋にしみこんで、最高に美味しい一品。作ってからしばらく置いておくとさらに味が深まる…

    主材料:酒 水 ショウガ 里芋 昆布 鶏手羽先

    • 50分+
    • -
    • その他
  • 切干し大根と昆布の煮物

    切干し大根と昆布の煮物

    乾物は常備しておくと便利。お弁当にもおすすめ!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 昆布

    • 20分+
    • 107 Kcal
    • 献立
  • 作り置き!麺つゆで鶏肉と根菜の煮物

    作り置き!麺つゆで鶏肉と根菜の煮物

    麺つゆにかつお節と昆布の旨みが凝縮されているので、だしいらずで簡単に味が決まります。

    主材料:ニンジン 水 里芋 昆布 鶏もも肉 ゴボウ レンコン かつお節

    • 25分+
    • -
    • 連載
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    カボチャの定番の副菜です。

    主材料:カボチャ 水

    • 10分+
    • -
    • その他
  • カボチャと枝豆の煮もの

    カボチャと枝豆の煮もの

    彩りと食感が楽しいカボチャの煮物です。

    主材料:カボチャ 枝豆

    • 20分+
    • 172 Kcal
    • 献立
  • 豚ロースとゆで卵の煮もの

    豚ロースとゆで卵の煮もの

    豚ロース肉はよく煮ることで柔らかく仕上がります。

    主材料:ゆで卵 酒 ショウガ 白ネギ ネギ 豚ロース肉

    • 1時間30分+
    • 719 Kcal
    • 献立
  • ヒジキの煮物の白和え

    ヒジキの煮物の白和え

    残りもののヒジキの煮物を使った手軽な白和え。

    主材料:木綿豆腐 ヒジキの煮物

    • 10分+
    • 73 Kcal
    • 献立
  • 厚揚げとゴボウの煮物

    厚揚げとゴボウの煮物

    厚揚げは最後にサッと煮込むだけ。色々な野菜と組み合わせて。

    主材料:酒 ニンジン 水 サヤインゲン 厚揚げ ゴボウ

    • 20分+
    • 203 Kcal
    • 献立
  • 鶏と大豆の煮物

    鶏と大豆の煮物

    鶏と大豆のだしがきいた、ホッと落ち着く味。

    主材料:ニンジン 水 ショウガ 水煮大豆 キヌサヤ 鶏もも肉

    • 35分+
    • 451 Kcal
    • 献立
  • ヒジキとサキイカの煮物

    ヒジキとサキイカの煮物

    サキイカの旨味が美味しい。常備したい逸品。

    主材料:酒 ニンジン 水 芽ヒジキ 枝豆 サキイカ

    • 10分+
    • 50 Kcal
    • 献立
  • しらたきとお揚げさんの煮物

    しらたきとお揚げさんの煮物

    お揚げさんにしっかり味が染み込んだ煮物です。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ ネギ しらたき

    • 20分+
    • 114 Kcal
    • 献立
  • ひりょうずと野菜の煮物

    ひりょうずと野菜の煮物

    ひりょうず(関西ではがんもどき)の煮物は中までお味が染み込んで美味しいですね。

    主材料:酒 だし汁 シメジ がんもどき チンゲンサイ

    • 20分+
    • 221 Kcal
    • 献立
  • カボチャとさつま揚げの煮物

    カボチャとさつま揚げの煮物

    さつま揚げの旨味でおいしさUP!

    主材料:カボチャ だし汁 酒 さつま揚げ

    • 15分+
    • 206 Kcal
    • 献立
  • タケノコとツナとワカメの煮物

    タケノコとツナとワカメの煮物

    ツナのスープ煮缶から良い味が出るので、味付けが簡単。旬のタケノコとワカメを手軽に料理しましょう。

    主材料:水 ショウガ ワカメ 水煮タケノコ ツナ

    • 20分+
    • 73 Kcal
    • 献立
  • 大根と丁字麩の煮物

    大根と丁字麩の煮物

    柔らかく煮た大根に、しっかりとした味の丁子麩を添えて。練りからしをつけて召し上がれ!

    主材料:酒 だし汁 大根 昆布 細ネギ お米のとぎ汁 丁字麩

    • 1時間+
    • -
    • その他
  • 炊飯器で大根とイカの煮物

    炊飯器で大根とイカの煮物

    炊飯器の内釜に材料を入れてスイッチオン! 簡単に大根とイカの煮物が完成です!

    主材料:酒 だし汁 ショウガ 大根 イカ 細ネギ

    • 1時間+
    • -
    • その他
  • 基本!大根の煮物 出汁がしみて絶品 by保田 美幸さん

    基本!大根の煮物 出汁がしみて絶品 by保田 美幸さん

    自宅で簡単プロの味。大根の下ゆで、鶏肉の湯通しをすることで雑味のないダシのしみわたる絶品煮物ができ…

    主材料:酒 水 ショウガ 大根 白ネギ 鶏もも肉

    • 40分+
    • 416 Kcal
    • 献立
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