煮もののレシピ・作り方

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  • カボチャとさつま揚げの煮物

    カボチャとさつま揚げの煮物

    さつま揚げの旨味でおいしさUP!

    主材料:カボチャ さつま揚げ だし汁 酒

    • 15分+
    • 206 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ソラ豆とタケノコのトロミあん

    ソラ豆とタケノコのトロミあん

    ソラ豆のきれいな色を生かして薄味で上品な仕上がりにしましょう。

    主材料:水煮タケノコ ソラ豆 エンドウ豆 だし汁 酒 片栗粉 水

    • 15分+
    • 96 Kcal
    • 2017/04
    • かんたん
  • 小松菜の煮浸し

    小松菜の煮浸し

    さっぱりと食べたい時に、手軽にできる一品として。温かくても冷えていても美味しく食べられます。

    主材料:小松菜 油揚げ 水

    • 5分+
    • -
    • 2017/04
    • その他
  • タケノコとツナとワカメの煮物

    タケノコとツナとワカメの煮物

    ツナのスープ煮缶から良い味が出るので、味付けが簡単。旬のタケノコとワカメを手軽に料理しましょう。

    主材料:水煮タケノコ ツナ ワカメ 水 ショウガ

    • 20分+
    • 73 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 小松菜の卵とじ煮

    小松菜の卵とじ煮

    チキンスープで煮た小松菜をふんわり卵とじに。仕上げのラー油が美味しさを引き立てます。

    主材料:小松菜 卵 水 ショウガ

    • 10分+
    • 56 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 3品でOK 唐揚げチリコンカン弁当

    3品でOK 唐揚げチリコンカン弁当

    市販品の鶏の唐揚げを使ってコクのあるチリコンカンの出来上がり。おしゃれなベーグルと、ヨーグルトデザ…

    主材料:鶏の唐揚げ ミックスビーンズ 水煮トマト ベーグル クリームチーズ ブルーベリー プレーンヨーグルト

    • 20分+
    • -
    • 2017/04
    • 特集
  • 手羽先と新ジャガのバター鍋

    手羽先と新ジャガのバター鍋

    手羽先から出るダシにバターが溶けてたまらない美味しさ。味付けはシンプルで素材の味を引き立てます。

    主材料:鶏手羽先 酒 水 ニンニク 新ジャガイモ オレンジパプリカ ホウレン草 バター

    • 40分+
    • 353 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • ニンジンのココナッツグラッセ

    ニンジンのココナッツグラッセ

    ニンジン嫌いの人にもおすすめです。ココナッツオイルの香りが食欲をそそります。

    主材料:ニンジン バター ドライパセリ

    • 20分+
    • 120 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 鶏肉とアプリコットの煮込み

    鶏肉とアプリコットの煮込み

    鶏肉にアプリコットの酸味が加わり、爽やかな味に仕上がります。ワインにも良く合います。

    主材料:鶏もも肉 アプリコット 水

    • 20分+
    • 384 Kcal
    • 2017/04
    • かんたん
  • 春キャベツのサッと煮落とし卵入り

    春キャベツのサッと煮落とし卵入り

    やわらかい春キャベツだからサッと煮るだけ! トロッとした卵黄にからめながらどうぞ。

    主材料:春キャベツ 油揚げ 卵 だし汁 酒

    • 10分+
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • 大根と丁字麩の煮物

    大根と丁字麩の煮物

    柔らかく煮た大根に、しっかりとした味の丁子麩を添えて。練りからしをつけて召し上がれ!

    主材料:大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 丁字麩 だし汁 酒 細ネギ

    • 1時間+
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • 大根のおろし煮

    大根のおろし煮

    大根と豚肉の甘味がシンプルに味わえ、身体も温まる一品です。

    主材料:大根 豚バラ肉 塩麹 エノキ 白ネギ ユズ皮

    • 15分+
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • 炊飯器で大根とイカの煮物

    炊飯器で大根とイカの煮物

    炊飯器の内釜に材料を入れてスイッチオン! 簡単に大根とイカの煮物が完成です!

    主材料:大根 イカ ショウガ だし汁 酒 細ネギ

    • 1時間+
    • -
    • 2017/03
    • その他
  • 鶏と大根の煮物

    鶏と大根の煮物

    大根は下ゆでをすると臭みが抜け、調味料がよく煮含まれます。

    主材料:鶏もも肉 大根 白ネギ ショウガ 水 酒

    • 40分+
    • 416 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • イワシの煮物

    イワシの煮物

    イワシは下ゆでし、ショウガと煮ることで生臭みが感じられません。ご飯によく合うおかずです。

    主材料:イワシ ショウガ 昆布 酒

    • 40分+
    • 294 Kcal
    • 2017/03
    • 献立

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