鍋もののレシピ・作り方

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  • たっぷりホウレン草と豚肉のあったか鍋

    たっぷりホウレン草と豚肉のあったか鍋

    旬のホウレン草をたっぷりといただけるレシピです。サッと火を通したホウレン草を豚肉と一緒にどうぞ!

    主材料:ホウレン草 豚肉 絹ごし豆腐 水 酒 昆布 ネギ

    • 20分+
    • 488 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 大根と鶏のおでん

    大根と鶏のおでん

    鶏肉入りのボリューム感のあるおでん。みそダレをつけて食べるご飯に合うおでんです。

    主材料:大根 鶏もも肉 板コンニャク ニンジン ゆで卵 酒 だし汁 酒

    • 1時間10分+
    • 708 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • トマト豚すき

    トマト豚すき

    いつものすき焼きにトマトを入れて洋風に。フライパンで作るお手軽すき焼き。

    主材料:豚もも肉 焼き豆腐 玉ネギ キャベツ シイタケ ニンジン 酒 水煮トマト

    • 15分+
    • 359 Kcal
    • 2018/12
    • かんたん
  • 洋風すき焼き

    洋風すき焼き

    割り下に赤ワインで隠し味。豆腐のかわりにモッツァレラチーズ、春菊をクレソンに変えて、トマトの酸味で…

    主材料:牛肉 トマト 白ネギ 白菜 シイタケ クレソン モッツァレラチーズ 赤ワイン

    • 30分+
    • 618 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 鯛のみぞれ鍋

    鯛のみぞれ鍋

    たっぷりの大根おろしと鯛を一緒に頬張って。ショウガが決め手のスープでポカポカに。

    主材料:鯛 絹ごし豆腐 エノキ 白ネギ 水菜 大根おろし だし汁 酒

    • 30分+
    • 325 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 豚バラと白菜のミルフィーユ鍋

    豚バラと白菜のミルフィーユ鍋

    豚バラ肉と白菜だけ! 素材のうま味が味わえます。大根おろしでサッパリといただきましょう。

    主材料:豚バラ肉 白菜 昆布だし 酒 大根おろし ネギ

    • 15分+
    • 359 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • 豚しゃぶ鍋

    豚しゃぶ鍋

    ポン酢しょうゆとゴマダレ、2種類のタレをつけていただきます。最後は素麺を入れて〆。

    主材料:豚肉 白ネギ 水菜 シメジ だし汁 酒

    • 20分+
    • 588 Kcal
    • 2018/10
    • 献立
  • 鶏鍋

    鶏鍋

    鶏もも肉と鶏つみれ入りのお鍋。〆は濃厚な鶏だしで作る卵とじご飯!

    主材料:鶏もも肉 鶏ひき肉 溶き卵 片栗粉 絹ごし豆腐 白菜 白ネギ シイタケ

    • 3時間30分+
    • 805 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • 牛すじキムチ鍋

    牛すじキムチ鍋

    コラーゲンがたっぷりな牛すじ肉を入れて。野菜たっぷり!栄養満点なお鍋です。

    主材料:牛すじ肉 酒 白菜キムチ 木綿豆腐 白菜 ニラ 大根 白ネギ シイタケ ショウガ 酒

    • 35分+
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • 常夜鍋

    常夜鍋

    シンプルで飽きのこないお鍋。大根おろしをたっぷりと添えて。

    主材料:豚肉 白菜 ホウレン草 シメジ 絹ごし豆腐 昆布だし 酒 大根おろし

    • 20分+
    • 316 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • ピェンロー鍋

    ピェンロー鍋

    ピェンローは中国語で「鍋」という意味。干しシイタケ、豚肉、鶏肉から出ただしで、たっぷりの白菜と春雨…

    主材料:豚バラ肉 鶏ささ身 シイタケ 水 白菜 緑豆春雨 ニンニク ショウガ 酒

    • 30分+
    • 558 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • ふんわりメレンゲ豆乳鍋

    ふんわりメレンゲ豆乳鍋

    優しい味の豆乳スープにフワフワのメレンゲを浮かべて。

    主材料:卵 豚バラ肉 白菜 シイタケ ニンジン 白ネギ 豆乳 酒 だし汁

    • 15分+
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • 野菜と肉を一串で!焼き鳥串鍋

    野菜と肉を一串で!焼き鳥串鍋

    具は同じでも刺すだけで何だか鍋が華やかに! 取り分けも楽チンでパーティーにも最適です。

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ 豚バラ肉 エノキ マイタケ 小松菜 絹ごし豆腐 だし汁 酒

    • 30分+
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • 豚バラ肉とセリの常夜鍋

    豚バラ肉とセリの常夜鍋

    サッと作れてスタミナ満点。シンプルな材料なのに飽きのこない味わい。

    主材料:豚バラ肉 セリ ニンニク ショウガ だし汁 酒 ユズ

    • 10分+
    • 462 Kcal
    • 2018/01
    • かんたん
  • 湯豆腐ゴマポン酢がけ

    湯豆腐ゴマポン酢がけ

    練り白ゴマとポン酢を合わせたコクのあるタレでいただく湯豆腐です。

    主材料:ユズ汁 柑橘汁 だし汁 絹ごし豆腐 シイタケ 白菜 昆布 酒

    • 15分+
    • -
    • 2017/12
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