お餅のレシピ・作り方

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焼き餅のおろし汁

香ばしく焼いたお餅をサッパリといただきます。

主材料：お餅だし汁酒大根おろしミツバ
- 5分＋
- 167 Kcal
- 献立
まろやかカレーちからうどん

ピリッとしたカレー粉に、ココナッツミルクを足すと、うどんに合うマイルドな味わいに。おもちとも相性抜…

主材料：うどん水ニンジン玉ネギネギ小麦粉ジャガイモ切り餅鶏肉
- 25分＋
- 700 Kcal
- 献立
カキ雑煮

磯の香りが贅沢な、いつもとは少し違うお雑煮です。これ一品で栄養のバランスも◎

主材料：お餅だし汁酒シイタケユズ皮金時ニンジン生カキ小カブカブの葉
- 20分＋
- -
- 特集
韓国風きな粉餅トースト

甘いものが食べたい朝に。韓国で話題のインジョルミトーストです。

主材料：きな粉食パンお餅スライスアーモンドバター
- 10分＋
- -
- 特集
めんたい餅お好み焼き

お正月に残ったお餅で、いつものお好み焼きがボリュームアップ。ピリ辛の明太子とよく合います♪

主材料：卵キャベツかつお節水お好み焼き粉明太子角餅
- 15分＋
- 428 Kcal
- かんたん
白みそのお雑煮

白みその量はお好みで。たっぷり入れるとより濃厚に！

主材料：お餅だし汁大根金時ニンジン里芋かつお節
- 20分＋
- 285 Kcal
- 献立
焼きエビ入りお雑煮

エビとお餅を焼いて香ばしさをプラス。

主材料：お餅だし汁酒大根ユズ皮金時ニンジン水菜エビ
- 20分＋
- 183 Kcal
- 献立
揚げ辛味餅

揚げたお餅にたっぷりの大根おろしでいただきます。サクサクとした揚げ餅に大根の辛味がクセになる大人の…

主材料：大根切り餅
- 5分＋
- -
- その他
抹茶のお汁粉

寒い日に、温かい和スイーツでほっこり。

主材料：お餅水抹茶白あん
- 15分＋
- 220 Kcal
- かんたん
餅モチパンケーキ

お餅とヨーグルトの効果でビックリ！　もっちもちのパンケーキの出来上がりです。

主材料：卵牛乳バターホットケーキミックスゆで小豆プレーンヨーグルトお餅
- 30分＋
- 598 Kcal
- かんたん
のりチーズ餅

電子レンジだけで作る簡単お餅のアレンジ料理。包丁も使わずお手軽なので小腹がすいた時などにどうぞ。

主材料：韓国のりピザ用チーズ切り餅のり佃煮
- 10分＋
- 187 Kcal
- かんたん
カボチャぜんざい

お正月の残りのお餅を使ってぜんざいで温まりましょう！

主材料：水ゆで小豆切り餅カボチャ
- 15分＋
- 478 Kcal
- かんたん
冬瓜と鶏肉のお雑煮

鶏肉と冬瓜の中華風お雑煮。ショウガも合わせた、体温まるお雑煮です。

主材料：お餅だし汁酒水ニンジンユズ皮里芋ショウガ鶏もも肉ミツバ冬瓜
- 30分＋
- 347 Kcal
- 献立
もち南蛮

お正月に余ったお餅を南蛮風にアレンジ！お野菜も食べられるのでおかずになります。

主材料：水菜切り餅パプリカ紫玉ネギ
- 15分＋
- -
- 特集
揚げ餅のおろし汁

揚げたお餅に大根おろしをのせてサッパリといただきます。

主材料：だし汁白ネギ大根おろし水菜切り餅
- 15分＋
- 167 Kcal
- 献立
キムチーズ餅春巻き

中からチーズがとろ～り！キムチとお餅を春巻きの皮で包んで揚げた、おつまみにもピッタリな一品

主材料：水春巻きの皮小麦粉スライスチーズベーコン白菜キムチ切り餅
- 10分＋
- -
- 特集
白みそ雑煮

鶏肉とたっぷりの白みそが入った満足感のあるお雑煮です。

主材料：お餅だし汁大根金時ニンジン里芋鶏もも肉ホウレン草
- 20分＋
- 366 Kcal
- 献立
山芋団子のスープ

だしが染み込んだ山芋団子はお餅のよう。

主材料：だし汁酒片栗粉シメジセリ山芋
- 15分＋
- 117 Kcal
- 献立
モチモチ揚げ山芋

すりおろした山芋は揚げるとお餅のよう。

主材料：ショウガ山芋
- 15分＋
- 111 Kcal
- 献立
揚げ餅のキムチ炒め

揚げ餅に豚肉の旨みとキムチがよくからみます。お餅が入るので少ないお肉でもボリューム満点のおかずにな…

主材料：白菜キムチ豚バラ肉玉ネギ片栗粉ニンニクの芽角餅
- 15分＋
- 453 Kcal
- かんたん