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ジューシーのレシピ・作り方

検索結果:222件
  • 豚の甘酒角煮

    豚の甘酒角煮

    豚肉を甘酒に漬けて煮込むことで、お肉がほろり、ジューシーになります。お肉にも発酵パワーを活用して。…

    主材料:酒 ショウガ 水 白ネギ 豚バラ肉 甘酒 チンゲンサイ

    • 1時間+
    • -
    • 特集
  • 大葉がさわやか!しそ餃子

    大葉がさわやか!しそ餃子

    大葉のさわやかな香りが広がる餃子です。ひき肉は粘りが出るまできちんとこねるとジューシーになりますよ!

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ショウガ キャベツ ニンニク 大葉

    • 40分+
    • 361 Kcal
    • 献立
  • 皮なし餃子丼

    皮なし餃子丼

    餃子の美味しい中身をご飯にのせて、ジューシーな豚ひき肉とニンニクの香りでご飯が進む丼が10分で出来…

    主材料:酒 豚ひき肉 ショウガ キャベツ ニンニク ご飯

    • 10分+
    • -
    • 特集
  • 甘酢でジューシー塩唐揚げ

    甘酢でジューシー塩唐揚げ

    鶏もも肉に自家製甘酢をよくもみ込んでやわらかジューシーな唐揚げに!

    主材料:片栗粉 レモン 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス

    • 20分+
    • -
    • 連載
  • アボカドのサラダマスタードドレッシング

    アボカドのサラダマスタードドレッシング

    ジューシーなトマトとしゃきしゃきレタスをアボカドがマイルドにまとめます。美人を作るビタミンACEが…

    主材料:アボカド レモン汁 トマト レタス

    • 10分+
    • -
    • その他
  • ジューシー唐揚げ 定番の味 by杉本 亜希子さん

    ジューシー唐揚げ 定番の味 by杉本 亜希子さん

    ジューシーに仕上げるコツを伝授します。骨付き肉ならではの旨味が最高です。ニンニクやショウガなどの下…

    主材料:片栗粉 酒 レモン ショウガ ニンニク 鶏手羽中

    • 20分+
    • 541 Kcal
    • 献立
  • 鶏の照り焼き手巻きご飯

    鶏の照り焼き手巻きご飯

    ジューシーな鶏の照り焼きを野菜と共にサッパリ召し上がれ!

    主材料:酒 小麦粉 鶏もも肉 ご飯 サニーレタス 新玉ネギ

    • 20分+
    • 746 Kcal
    • 献立
  • 野菜の肉巻き塩ダレがけ

    野菜の肉巻き塩ダレがけ

    ジューシーな豚バラ肉、カラフルな野菜、塩ダレの組み合わせが抜群に美味しい一品です。

    主材料:小麦粉 ニンニク プチトマト 白ネギ レタス 豚バラ肉 グリーンアスパラ

    • 30分+
    • 627 Kcal
    • 献立
  • ふんわりジューシー 定番のだし巻き卵 by 保田 美幸さん

    ふんわりジューシー 定番のだし巻き卵 by 保田 美幸さん

    だしたっぷりの卵焼きはちょっとしたコツでふわふわに!大根おろしをのせていただきます。

    主材料:だし汁 卵 大根おろし 片栗粉

    • 15分+
    • 115 Kcal
    • 献立
  • 白菜ギョーザ

    白菜ギョーザ

    水分の多い白菜を使うと、ジューシーな餃子ができます。具はシンプルに白菜の美味しさを引き立てます。

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 白ネギ ショウガ ニンニク 白菜

    • 40分+
    • 353 Kcal
    • 献立
  • ネギ巻きメンチカツ

    ネギ巻きメンチカツ

    ミンチ肉と白ネギのジューシーさにビックリ。ちょっと変わったメンチカツ、ご飯のすすむ揚げ物です。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 牛乳 牛ひき肉 レモン 白ネギ ベビーリーフ

    • 30分+
    • 496 Kcal
    • 献立
  • 豚肉とナスの蒲焼風

    豚肉とナスの蒲焼風

    豚肉とナスがジューシーな、しっかりした味の蒲焼きはご飯が進むこと間違いなしです。

    主材料:酒 豚バラ肉 ナス 大葉 紅ショウガ

    • 20分+
    • 548 Kcal
    • 献立
  • 鶏のハチミツみそ焼き

    鶏のハチミツみそ焼き

    ジューシーな鶏肉のメイン料理が、オーブンにお任せで美味しく仕上がります。

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ レモン 白ワイン ベビーリーフ クルミ

    • 30分+
    • 687 Kcal
    • 献立
  • ヨーグルトグリルチキン

    ヨーグルトグリルチキン

    ヨーグルトに漬け込むことで、お肉がよりジューシーで柔らかく仕上がります。

    主材料:鶏もも肉 ニンニク レモン クレソン プレーンヨーグルト

    • 30分+
    • 570 Kcal
    • かんたん
  • ズッキーニボード

    ズッキーニボード

    トースターでじっくり焼いたズッキーニはジューシーな味わい。

    主材料:ピザ用チーズ ベーコン ズッキーニ

    • 10分+
    • 180 Kcal
    • かんたん
  • パプリカの豚巻き串

    パプリカの豚巻き串

    旬のパプリカは火を通すことでジューシーさが増します。ゴマ油とショウガの香りがアクセント!

    主材料:ショウガ 豚バラ肉 赤パプリカ 黄パプリカ

    • 8分+
    • 390 Kcal
    • かんたん
  • フライドズッキーニ

    フライドズッキーニ

    油で揚げるだけで、ズッキーニの甘さがUP、ジューシーで美味しく仕上がります。

    主材料:小麦粉 ズッキーニ

    • 10分+
    • 97 Kcal
    • 献立
  • お揚げのみそ汁

    お揚げのみそ汁

    おだしを含んだジューシーなお揚げの、定番おみそ汁です。

    主材料:だし汁 油揚げ ワカメ 白ネギ

    • 10分+
    • 73 Kcal
    • 献立
  • 下味冷凍でタンドリーチキン

    下味冷凍でタンドリーチキン

    塩麹と一緒に下味冷凍することで、やわらかくてジューシーなタンドリーチキンが焼きあがります。

    主材料:レモン 玉ネギ 鶏むね肉 プチトマト 塩麹

    • 45分+
    • -
    • 特集
  • ポケットチキンソテー

    ポケットチキンソテー

    手間がかかりそうで、実は簡単です!鶏肉にキノコをたっぷり詰めて、皮目をカリッと焼いて、ジューシーに…

    主材料:鶏もも肉 ニンニク レモン バター マッシュルーム パセリ クレソン マイタケ ブルーベリージャム

    • 30分+
    • -
    • 特集
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